Retete de vara pe sfarsite: Tarta cu smochine si cardamom [lacto-vegetarian]
Stiu ca vara e pe sfarsite cand in galantare apar timid primele smochine: fragede, vesele si frumos colorate, smochinele imi pun de fiecare data imaginatia la incercare, iar prima reteta care mi-a venit in gand in acest an este tarta…
Dulce Romanie: parada retetelor cu mere si cartofi
Acum cateva saptamani va invitam sa pregatim impreuna retete cu mere si cu cartofi in cadrul proiectului “Dulce Romanie” initiat de Mihaela. Insa poate cel mai important detaliu al provocarii pe care cu drag o gazduiesc…
Dulce Romanie – reteta cu mar: budinca de orez cu mere, coaja de portocala si sos toffee
Oricat de mult imi doream sa va prezint in cadrul provocarii “Dulce Romanie” din aceasta luna o reteta noua, sofisticata, cu condimente exotice si neasteptate, sufletul meu de copil nu-mi dadea pace si ma indemna intr-una sa ma intorc cu…
Supa crema de conopida cu chipsuri din pastarnac
retete de sarbatoare supa crema de conopida cu chipsuri de pastarnac Supa crema de conopida cu chipsuri din pastarnac Reteta de astazi vine sa demonstreze faptul ca din doar trei ingrediente simple si la indemana oricui putem crea un…
Desert de toamna-iarna: ananas caramelizat cu fulgi de migdale si sos de merisoare [vegan]
Ananas caramelizat cu fulgi de migdale si sos de merisoare – un desert fabulos, cu arome festive de ananas caramelizat, merisoare si fulgi crocanti de migdale Calendarul spune ca e inca toamna, insa frigul de afara, zilele tot mai scurte…
Retete de toamna: dovleac copt cu cimbru si branza cu mucegai albastru [*lacto-vegetarian}
Imi place toamna! E anotimpul in care fructele si legumele aduna in ele toate razele soarelui, pentru a ni le darui apoi intr-o explozie de gusturi si culori menite sa ne bucure si sa ne inveseleasca in zilele friguroase care…
Vinete la cuptor cu usturoi, iaurt si chili
O reteta savuroasa, cu vinete mari bine coapte, asezonate cu ulei de masline, usturoi si chili.
Retete de toamna: tarta cu mere, cimbru lamaios si piper negru [lacto-vegetarian]
Daca e toamna, e vremea pentru o tarta cu mere. Si pentru ca trebuia sa fie speciala, i-am adaugat cimbru si piper. You’ll love it! 🙂 Inainte de a discuta despre tarta cu mere de astazi, am…