Vara
Retete de vara - retete cu ingrediente de sezon din lunile Iunie, Iulie si August
Prajitura cu cirese si ricotta
Prima tura de cirese din fiecare vara se mananca dintr-o suflare, direct din castron. In fiecare vara, fara exceptie. A doua tura de obicei aterizeaza intr-un pandispan. Clasic. Ei bine anul asta a fost sa fie o prajitura cu cirese…
Gratar vegetarian cu branzeturi, fructe si legume (P)
idei inedite pentru un gratar vegetarian delicios Din categoria: vara se numara… gratarele, ce zici daca anul asta pornim un nou trend? Hai sa iesim din zona de confort si sa transformam clasicul gratar intr-o sarbatoare de arome si culori.…
Mic dejun cu sparanghel – 6 idei
Mic dejun cu sparanghel Daca ar fi sa aleg un singur ingredient pentru sezonul de primavara-vara, acesta ar fi fara nici un dubiu sparanghelul. L-am descoperit prin 2011, dupa ce m-am mutat in Londra si atunci a fost un fel…
Burrata cu cirese si tarhon
Delicii de vara Sezonul de cirese este in plina desfasurare in Londra, asa ca dupa ce mi-am facut poftele cu cirese mancate direct din castron, m-am apucat sa ma joc putin. Mai in joaca, mai in serios, m-am gandit eu ca…
Frunze de salvie in tempura
Gourmet snacking situation Frunze de salvie in tempura Frunze de salvie in tempura Daca ai chef de un snack iar chipsurile din comert nu sunt o optiune, incearca frunze de salvie in tempura. Oricat de ciudat suna, sunt super super…
Flori de dovlecel cu ricotta
Visul unei zile de vara Flori de dovlecel umplute cu ricotta, piure de zucchini, ulei de leustean Flori de dovlecel umplute cu ricotta Este o vara superba in Londra, cu un soare cald si un cer albastru care te indeamna…
Pesto de leustean cu seminte de dovleac
cand viata iti da un buchet de leustean... …faci rost de niste seminte de dovleac si te alegi cu un borcan de pesto Pesto de leustean cu seminte de dovleac Atat de bucuroasa am fost de buchetul meu de…
Mic Dejun Englezesc
Mic dejun englezesc: yes, please sau no, thank you? Pentru londonezi este rasfat de weekend sau cura pentru mahmureala. Tu ce parere ai?
