Salata de sfecla rosie cu branza de capra
Arome intense intr-o salata de sfecla rosie cu branza de capra, hrean si usturoi copt Daca tot a venit toamna, revin si eu la vechea mea pasiune: salata de sfecla rosie. Acasa, mama face foarte des o salata din sfecla rosie,…
Smochine. Bresaola. Taleggio. Pesto
Probabil ca daca reteta de smochine cu bresaola la cuptor n-ar fi avut un atat de mare succes la cele doua cine pe care le-am organizat saptamana trecuta, nici nu as fi ajuns sa scriu despre ea acum.
Arome de vara tarzie: smochine, St. Vernier, miere, andive.
Vara e pe sfarsite, iar smochinele sunt in plin sezon. E vremea pentru rasfat! <3 In decursul unui an sunt doua momente pe care le astept cu sufletul la gura: sezonul de sparanghel si sezonul de smochine. Daca as…
Porridge cu unt de fistic si rodie
Comfort food Porridge cu unt de fistic si rodie Porridge cu unt de fistic si rodie Reteta de porridge este cunoscuta in lume inca din vremuri stravechi, iar beneficiile taratelor de ovaz fierte in apa, lapte ori intr-un amestec de…
Retete vegetariene cu stil: ardei kapia cu ricotta si vinegreta cu marar
O reinterpretare a deja demodatilor ardei umpluti cu branza, nelipsiti de la mesele festive ale anilor ’80, acesti ardei kapia cu ricotta si vinegreta cu marar au o eleganta aparte si pot deschide cu succes o cina cu stil sau…
Prajiturele cu dulceata de struguri si Brie
preferatele mele Daca iubiti combinatiile de fructe cu branzeturi, aceasta reteta de prajiturele cu dulceata de struguri si Brie cu siguranta isi va gasi locul printre preferatele voastre: e gustoasa, aromata si foarte simplu de facut. Daca ati urmarit postarile…
Paste cu funghi porcini, salvie si rozmarin
Taste of Italia Renumita pentru preparate simple bazate pe ingrediente putine si imbinate cu grija, bucataria italiana este cu adevarat fascinanta. De multe ori o simpla farfurie de paste poate fi cu usurinta transformata intr-o adevarata delicatesa, asa cum…
Retete vegetariene cu stil: Crostini cu smochine si Roquefort mousse
Fie ca va doriti o simpla gustare sau un aperitiv care sa deschida un pranz ori o cina cu stil, aceste crostini cu smochine si Roquefort mousse vor satisface chiar si cele mai rafinate gusturi. Desi in ultima…