Camembert en croute
retete vegetariene de sarbatoare Camembert en croute cu merisoare, fistic si rozmarin Camembert en croute – o noua reteta din categoria Taste of France, simpla si eleganta in acelasi timp. Un aluat fin si pufos, in care se ascunde una…
(Expat) Sunday Brunch cu Diana – o reteta cu gust de …primavara [*lacto-ovo-vegetarian]
Astazi sunt invitata la pranz! Draguta de Diana @ Disturbingly Delicious mi-a lansat invitatia acum cateva saptamani, iar eu – plimbareata cum ma stiti – am acceptat fara sa clipesc: pentru ca mi-e draga Diana, cu retetele…
Retete arabesti: Mejadra cu linte galbena si orez basmati [*vegan]
Mejadra (Mujaddara) este o reteta traditionala arabeasca, cu linte, orez si ceapa prajita. In mod traditional, se foloseste linte verde sau maro, insa eu am ales o varianta mai light de linte galbena, iar fata de reteta originala a lui…
Taste of India: curry de ardei servit cu orez basmati [*lacto-vegetarian]
V-am promis de mult o reteta de curry de ardei in stil indian, si iata ca in sfarsit reusesc sa imi onorez promisiunea! Am gatit acest curry pentru prima data acum cateva luni, inainte de excursia mea in India, si…
Provocarea "Dulce Romanie": Cartofi cu arome indiene inveliti intr-o lipie din trei tipuri de faina [*lacto-ovo-vegetarian] si bonus: o veste buna
Asa cum anuntam la inceputul lui Ianuarie, in aceasta luna am onoarea de a gazdui provocarea “Dulce Romanie”. V-am invitat sa pregatiti retete avand ca ingredient de baza marul sau cartoful, cu conditia…
Supa crema de conopida cu chipsuri din pastarnac
retete de sarbatoare supa crema de conopida cu chipsuri de pastarnac Supa crema de conopida cu chipsuri din pastarnac Reteta de astazi vine sa demonstreze faptul ca din doar trei ingrediente simple si la indemana oricui putem crea un…
Vinete la cuptor cu usturoi, iaurt si chili
O reteta savuroasa, cu vinete mari bine coapte, asezonate cu ulei de masline, usturoi si chili.
Retete de vara: supa-crema din sfecla rosie coapta cu crema de hrean [lacto-vegetarian]
Pana acum cateva luni, daca era sa ma gandesc la sfecla rosie, gandul meu zbura invariabil la salata de sfecla rosie cu hrean pe care ne-o servea mama pe post de garnitura la pranz sau la cina. Imi placea salata…
