Billingsgate Fish Market
Pietele lumii: Londra – Billingsgate Fish Market Cu o traditie de sute de ani, Billingsgate Fish Market este cea mai mare piata de peste din Marea Britanie. De aici se aprovizioneaza majoritatea restaurantelor si magazinelor specializate din Londra si din imprejurimi.…
Biban de mare en papillote
french classics biban de mare en papillote cu garnitura de legume si ierburi aromate Dintre toate cursurile din acest semestru, lectiile despre peste sunt cele pe care le-am asteptat cu cea mai mare nerabdare. Pe de o parte pentru ca in ultimii ani…
Bagels cu sfecla rosie, branza de capra si hrean
Bagels for brunch? Yes please! Remember salata de sfecla rosie cu branza de capra, usturoi si hrean? Ei bine, faceti va rog cunostinta cu fratii ei: bagels cu sfecla rosie, branza de capra si crema de hrean. Truth to be told,…
Risotto Cacio e Pepe
*inspired by Massimo Bottura When life gives you Parmigiano Reggiano… …iti pui un pahar de prosecco si deschizi cartea lui Massimo Bottura – Vieni in Italia con me – in cautare de inspiratie. Te lasi apoi purtata in universul magic…
Supa crema de morcovi cu mascarpone si portocala
O supa crema de morcovi, delicata si catifelata, cu mascarpone si arome subtile de portocala Daca tot am inceput anul cu chestii light & easy, m-am gandit ca o supa crema de morcovi s-ar incadra perfect in peisaj. Supa crema…
Porridge cu afine, migdale si coaja de lamaie
There’s no such thing as too much porridge! un mic dejun sanatos si savuros: porridge cu afine Porridge cu afine – colectia de toamna/iarna 2014 Cu riscul de a transforma acest blog intr-un blog de porridge, insist totusi, pentru ca…
Bit(e)s and bobs: 2014 – the highlights
Daca ar fi sa numesc trei motive pentru care sunt recunoscatoare nu doar in anul care tocmai s-a incheiat ci si in viata in general, acestea ar fi: oamenii minunati care ma inconjoara, calatoriile care imi bucura sufletul si cartile care…
Bulgari de iaurt cu ierburi aromate
retete de Craciun pentru care nu trebuie sa spargi pusculita Labneh – sau bulgari de iaurt cu ierburi aromate Bulgari de iaurt cu rodie si ierburi aromate Din categoria: retete de Craciun pentru care nu trebuie sa spargi pusculita, astazi…
