Retete de vara: supa-crema din sfecla rosie coapta cu crema de hrean [lacto-vegetarian]
Pana acum cateva luni, daca era sa ma gandesc la sfecla rosie, gandul meu zbura invariabil la salata de sfecla rosie cu hrean pe care ne-o servea mama pe post de garnitura la pranz sau la cina. Imi placea salata…
Frigarui cu branza halloumi si legume de vara[*lacto-vegetarian]
Rapid, gustos, de pus pe gratar: frigarui cu branza halloumi si legume de vara. Si daca tot e vara si retetele devin tot mai simple si mai rapide, pentru ca, nu-i asa, ar fi pacat…
Camembert copt cu nuci si struguri
Camembert copt cu nuci si struguri o reteta rapida si savuroasa Camembert copt cu nuci si struguri Din categoria: retete simple pentru o cina perfecta, astazi va invit pe meleaguri frantuzesti, sa savuram impreuna o branza cremoasa si extrem…
Summer on a plate: salata de vara cu mozzrella di bufala si menta [*lacto-vegetarian]
Fara indoiala ca in bucataria mea vedeta acestui sezon este menta proaspata. Folosesc menta la aproape orice: de la clasica limonada, la supe si salate si de fiecare data am o surpriza placuta: aceea de a…
Supa de ceapa
Taste of France Supa de ceapa: o delicatesa frantuzeasca Supa de ceapa – reteta Ca o adevarata frantuzoaica invaluita in mister, reteta pentru supa de ceapa s-a lasat asteptata. Si cred ca in final a meritat toata aceasta…
Taste of Italia: Bruschetta cu praz si smantana [*lacto-vegetarian]
Bruschetta este termenul care defineste o felie de paine prajita de obicei in cuptorul clasic sau la functia de grill, stropita cu ulei de masline. In mod uzual este servita impreuna cu diverse garnituri sarate. Originara…
Comfort food: Supa crema de cartofi dulci cu rozmarin [*lacto-vegetarian]
For English version click HERE. Daca acum cateva zile aveam dileme din categoria: ce pereche de pantofi sa asortez la rochita mov, ei bine, astazi a trebuit sa inlocuiesc pantofii cu cizme,…
Tarta cu vinete si parmezan
Bine v-am regasit in noul an! Un an nou pe care vi-l doresc frumos si fericit, cu oameni dragi in casa si in suflet si cu bucate alese pe masa! Va prezint astazi aceasta delicioasa tarta cu…
