Risotto cu sofran si creveti
Secretul pentru un risotto ca in Italia? Un orez special si cateva ingrediente de foarte buna calitate. Risotto cu sofran si creveti - reteta si tehnici de preparate.
Comfort food: Supa crema de cartofi dulci cu rozmarin [*lacto-vegetarian]
For English version click HERE. Daca acum cateva zile aveam dileme din categoria: ce pereche de pantofi sa asortez la rochita mov, ei bine, astazi a trebuit sa inlocuiesc pantofii cu cizme,…
Tarta cu vinete si parmezan
Bine v-am regasit in noul an! Un an nou pe care vi-l doresc frumos si fericit, cu oameni dragi in casa si in suflet si cu bucate alese pe masa! Va prezint astazi aceasta delicioasa tarta cu…
Bruschetta cu rosii si masline Kalamata
taste of Italia Bruschetele pot deschide cu succes orice cina speciala, sau pot fi servite simplu, pe post de mic dejun sau gustare oricand in timpul zilei. Pentru doua portii am avut nevoie de: 4 felii de paine (ciabatta…
Retete de primavara: Salata cu spanac, rucola, rosii cherry, mozzarela si rodie [*lacto-vegetarian]
Am sa incep prin a spune ca iubesc salatele de orice fel: sunt sanatoase, pline de vitamine, reconfortante si ideale pentru dieta. Mai mult decat atat, se pot servi in orice moment al zilei, atat ca…
Salata de cartofi cu ceapa verde si masline
Cand ai pofta de o salata usoara si racoritoare, aceasta salata de cartofi cu ceapa verde si masline poate fi o solutie perfecta. Iar partea si mai frumoasa este ca o poti pregati cu o seara inainte si o poti…
Conopida gratinata
retete pentru zile ploioase Din categoria: retete cremoase pentru zile ploioase (categorie de care va asigur ca veti mai auzi pe-aici, din simplul motiv ca toamna a inceput sa isi intre in drepturi depline si ne “rasfata” macar cu cate…
Placinte cu ceapa verde
Daca e Londra ...it's raining cats and dogs, vorba englezului! Iar daca ploua, facem placinte. Cu branza, fara branza, cu ceapa vrede, praz, spanac sau ce mai gasim prin frigider.
