Menta & Rozmarin

cultura gastronomica si explorari culinare

Search
  • Cultura Gastronomica
    • Explorari Culinare
    • Libraria Culinara
    • Food & Travel
    • Recenzii
    • Evenimente Culinare
  • Retete
    • Primavara
    • Vara
    • Toamna
    • Iarna
    • Paine
  • Portofoliu
  • Blog
    • Viata la Londra
    • Chef’s Life
    • bit(e)s & bobs
    • Charity
  • English
  • Contact
  • Cultura Gastronomica
    • Explorari Culinare
    • Libraria Culinara
    • Food & Travel
    • Recenzii
    • Evenimente Culinare
  • Retete
    • Primavara
    • Vara
    • Toamna
    • Iarna
    • Paine
  • Portofoliu
  • Blog
    • Viata la Londra
    • Chef’s Life
    • bit(e)s & bobs
    • Charity
  • English
  • Contact
  • Retete

    Batoane picante din mamaliga la grill, servite cu oua romanesti si sos de rosii [lacto-ovo-vegetarian]

              Daca cineva isi imagina vreodata ca retetele vegetariene sunt lipsite de gust sau culoare, atunci inseamna ca nu a incercat niciodata aceasta reteta: batoane crocante la exterior, dar moi si pufoase in interior, din mamaliga…

    By Andra Constantinescu
  • Retete

    Pancakes cu capsuni

    micul dejun Pancakes cu capsuni: simple si delicioase,  ideale pentru un mic dejun sau un brunch la sfarsit de saptamana.        Micul dejun perfect exista! L-am descoperit de nenumarate ori in dimineti tarzii de sambata sau duminica, deghizat…

    By Andra Constantinescu
  • Retete

    Retete de vara: supa-crema din sfecla rosie coapta cu crema de hrean [lacto-vegetarian]

    Pana acum cateva luni, daca era sa ma gandesc la sfecla rosie, gandul meu zbura invariabil la salata de sfecla rosie cu hrean pe care ne-o servea mama pe post de garnitura la pranz sau la cina. Imi placea salata…

    By Andra Constantinescu
  • reteta-gazpacho
    Retete,  Vara

    Gazpacho – o supa rapida de vara

    Gazpacho este o supa foarte populara in Spania si Portugalia. Se serveste de obicei rece si in mod traditional contine rosii, castravete, ardei, ceapa, usturoi, ulei de masline, otet, sare si paine veche.

    By Andra Constantinescu
  • Retete

    Retete de vara: pavlova cu fructe de padure, capsuni si creme chantilly [*lacto-ovo-vegetarian]

    Pavlova cu fructe de padure si creme Chantilly – o reteta fabuloasa, de vara, cu crema fina de frisca si vanilie si fructe proaspete, aromate si suculente.     Reteta pe care doresc sa v-o propun pentru acest sfarsit de…

    By Andra Constantinescu
  • Retete

    Frigarui cu branza halloumi si legume de vara[*lacto-vegetarian]

    Rapid, gustos, de pus pe gratar: frigarui cu branza halloumi si legume de vara.            Si daca tot e vara si retetele devin tot mai simple si mai rapide, pentru ca, nu-i asa, ar fi pacat…

    By Andra Constantinescu
  • Retete

    Retete de vara: Black Forest Meringue [*ovo-vegetarian]

     Black Forest Meringue este de fapt o combinatie intre celebra prajitura Black Forest, avand ca ingrediente principale ciresele si ciocolata, si clasica bezea, imbogatita cu cacao, pentru a inlocui blatul bogat al prajiturii Black Forest, cu o baza putin mai…

    By Andra Constantinescu
  • Retete

    Summer on a plate: salata de vara cu mozzrella di bufala si menta [*lacto-vegetarian]

            Fara indoiala ca in bucataria mea vedeta acestui sezon este menta proaspata. Folosesc menta la aproape orice: de la clasica limonada, la supe si salate si de fiecare data am o surpriza placuta: aceea de a…

    By Andra Constantinescu
12345
Cookies please!
Pe acest site folosim cookies pentru a ne asigura ca tu te vei bucura de un continut delicios de fiecare data cand ne vizitezi. Cookie Policy

ABONARE NEWSLETTER

Aboneaza-te la newsletter
Aboneaza-te la newsletter

CAUTI CEVA BUN? :)

Preferatele tale

Ciorba de salata verde
Vitello tonnato
Piure de castane
Chiftele vegetariene cu mazare si ceapa verde

Ceva nou

  • Prajitura cu cirese si ricotta
  • Gratar vegetarian cu branzeturi, fructe si legume (P)
  • Mic dejun cu sparanghel – 6 idei
  • Chiftele vegetariene cu mazare si ceapa verde

ABONARE ARTICOLE BLOG

Instagram

Follow Me!

Mint & Rosemary

Mediterranean Bean Mix on Toast (AD)

Mediterranean Bean Mix on Toast (AD)

PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF

PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF
PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF

Instagram

Follow Me!
Copyright Andra Constantinescu © 2021 - Toate drepturile rezervate
  • Retete
  • Food & Travel
  • Libraria Culinara
  • Evenimente Culinare
  • Contact
  • English
  • Privacy Policy