Salata de cuscus cu rodie
retete de sarbatoare salata de cuscus cu rodie, masline Kalamata si patrunjel Salata de cuscus cu rodie – ceva bun si sanatos pentru sarbatori Sarbatorile de iarna se apropie cu pasi repezi, iar lumea in jurul meu deja discuta despre…
Porridge cu unt de fistic si rodie
Comfort food Porridge cu unt de fistic si rodie Porridge cu unt de fistic si rodie Reteta de porridge este cunoscuta in lume inca din vremuri stravechi, iar beneficiile taratelor de ovaz fierte in apa, lapte ori intr-un amestec de…
Camembert en croute
retete vegetariene de sarbatoare Camembert en croute cu merisoare, fistic si rozmarin Camembert en croute – o noua reteta din categoria Taste of France, simpla si eleganta in acelasi timp. Un aluat fin si pufos, in care se ascunde una…
Retete arabesti: Mejadra cu linte galbena si orez basmati [*vegan]
Mejadra (Mujaddara) este o reteta traditionala arabeasca, cu linte, orez si ceapa prajita. In mod traditional, se foloseste linte verde sau maro, insa eu am ales o varianta mai light de linte galbena, iar fata de reteta originala a lui…
Taste of India: curry de ardei servit cu orez basmati [*lacto-vegetarian]
V-am promis de mult o reteta de curry de ardei in stil indian, si iata ca in sfarsit reusesc sa imi onorez promisiunea! Am gatit acest curry pentru prima data acum cateva luni, inainte de excursia mea in India, si…
Dulce Romanie: parada retetelor cu mere si cartofi
Acum cateva saptamani va invitam sa pregatim impreuna retete cu mere si cu cartofi in cadrul proiectului “Dulce Romanie” initiat de Mihaela. Insa poate cel mai important detaliu al provocarii pe care cu drag o gazduiesc…
Dulce Romanie – reteta cu mar: budinca de orez cu mere, coaja de portocala si sos toffee
Oricat de mult imi doream sa va prezint in cadrul provocarii “Dulce Romanie” din aceasta luna o reteta noua, sofisticata, cu condimente exotice si neasteptate, sufletul meu de copil nu-mi dadea pace si ma indemna intr-una sa ma intorc cu…
Supa crema de conopida cu chipsuri din pastarnac
retete de sarbatoare supa crema de conopida cu chipsuri de pastarnac Supa crema de conopida cu chipsuri din pastarnac Reteta de astazi vine sa demonstreze faptul ca din doar trei ingrediente simple si la indemana oricui putem crea un…
