Festivalul Castanelor: cele mai frumoase retete cu castane din blogosfera romaneasca
Printre referate de mii de cuvinte, prezentari, examene si testari de retete, am reusit intr-un final sa adun lalolalta cele mai frumoase retete cu castane din blogosfera romaneasca de food. Va multumesc tuturor celor care v-ati facut vreme sa postati…
Hummus din fasole mung
hummus din fasole mung cu seminte de pin si sumac O reinterpretare a clasicului hummus, avand ca ingredient principal fasolea mung Daca ar fi sa numesc un singur lucru care imi lipseste la Londra, fara sa stau nicio secunda pe ganduri…
Retete vegetariene cu stil: Mancare de naut cu spanac, tarhon si negrilica
Aromele indraznete de cumin si tarhon fac din aceasta aparent banala mancare de naut cu spanac un preparat plin de savoare si personalitate. Iar daca la toate astea mai adaugam si un strop de zeama de lamaie si un sfert…
Retete vegetariene cu stil: salata de andive cu masline si patrunjel
Astazi va prezint o reteta simpla, ideala pentru micul dejun, sau pe post de garnitura la pranz sau cina: salata de andive cu masline si patrunjel – arome simple, proaspete si revigorante, intr-o salata gustoasa si sanatoasa! In incercarea mea…
Ciocolata calda cu lapte de cocos si marshmallows
Ciocolata calda cremoasa, luxurianta si foarte aromata retete decadente pentru zile geroase Prima ciocolata calda adevarata am baut-o acum multi, multi ani la Viena. Inca mai imi amintesc senzatia aceea de ciocolata fina, cremoasa, catifelata, aroma intensa de…
Retete de sarbatoare: punch cu merisoare si brandy
Un meniu de sarbatoare nu e complet daca nu contine si o bautura speciala. Propunerea mea pentru sarbatorile din acest an este simpla, parfumata, usor alcolizata si -va previn- creeaza dependenta. Ladies and gents, I give you: punch cu merisoare…
Budinca de paine cu unt
pentru ca uneori cu totii avem nevoie de comfort food budinca de paine cu unt, stafide si brandy Budinca de paine cu unt Probabil unul dintre cele mai populare deserturi din Marea Britanie, budinca de paine cu unt…
Retete de sarbatoare: Pateu de ciuperci cu Brandy si cimbru [lacto-vegetarian]
Continuam seria retetelor de sarbatoare cu o noua reteta la sectiunea aperitive: pateu de ciuperci cu Brandy si cimbru – combinatia de ciuperci si cimbru este fabuloasa, iar Brandy-ul aduce o nota festiva acestui preparat. Asa cum v-am…
