Provocarea "Dulce Romanie": Cartofi cu arome indiene inveliti intr-o lipie din trei tipuri de faina [*lacto-ovo-vegetarian] si bonus: o veste buna
Asa cum anuntam la inceputul lui Ianuarie, in aceasta luna am onoarea de a gazdui provocarea “Dulce Romanie”. V-am invitat sa pregatiti retete avand ca ingredient de baza marul sau cartoful, cu conditia…
Retete de Craciun: Panettone cu stafide si coaja de portocala confiata – reteta traditionala cu maia
Probabil ca intr-o viata anterioara am trait in Italia! Sau, si mai bine, poate ca intr-o buna zi am sa imi iau inima in dinti si am sa ma mut acolo pentru o vara intreaga: cu cartile mele, cu blogul…
Retete de toamna: tarta cu mere, cimbru lamaios si piper negru [lacto-vegetarian]
Daca e toamna, e vremea pentru o tarta cu mere. Si pentru ca trebuia sa fie speciala, i-am adaugat cimbru si piper. You’ll love it! 🙂 Inainte de a discuta despre tarta cu mere de astazi, am…
Tarta cu smochine, miere si gorgonzola
Fructele si branzeturile fac intotdeauna casa buna. Dovada? Aceasta fabuloasa tarta cu smochine, gorgonzola si miere. A doua reteta de toamna din acest an imbina armonios aroma usor picanta de gorgonzola cremoasa cu smochine dulci, proaspete, stropite doar cu…
Batoane picante din mamaliga la grill, servite cu oua romanesti si sos de rosii [lacto-ovo-vegetarian]
Daca cineva isi imagina vreodata ca retetele vegetariene sunt lipsite de gust sau culoare, atunci inseamna ca nu a incercat niciodata aceasta reteta: batoane crocante la exterior, dar moi si pufoase in interior, din mamaliga…
Pancakes cu capsuni
micul dejun Pancakes cu capsuni: simple si delicioase, ideale pentru un mic dejun sau un brunch la sfarsit de saptamana. Micul dejun perfect exista! L-am descoperit de nenumarate ori in dimineti tarzii de sambata sau duminica, deghizat…
Retete de vara: pavlova cu fructe de padure, capsuni si creme chantilly [*lacto-ovo-vegetarian]
Pavlova cu fructe de padure si creme Chantilly – o reteta fabuloasa, de vara, cu crema fina de frisca si vanilie si fructe proaspete, aromate si suculente. Reteta pe care doresc sa v-o propun pentru acest sfarsit de…
Retete de primavara: Tarta cu spanac, ceapa rosie si oua [*lacto-ovo-vegetarian]
For English recipe click here. Daca mai aveati nevoie de vreun motiv in plus pentru a renunta la carne si a incerca o dieta vegetariana, tarta aceasta cu siguranta o sa va…