Sparanghel la cuptor cu sos Gribiche si creson
Retete vegetariene de sarbatoare Sparanghel la cuptor cu sos Gribiche si creson Sparanghel la cuptor cu sos Gribiche si creson Fin, delicat, cu un gust distinct si foarte subtil, sparanghelul este una din delicatesle primaverii. Iar pentru ca sarbatoarea Pastelui…
Retete de Pasti: Crostini cu pesto de mazare, cimbru si Parmigiano Reggiano [*lacto-vegetarian]
Incepem seria retetelor de Pasti cu un aperitiv simplu si plin de vitamine: crostini cu pesto de mazare, cimbru si Parmigiano Reggiano. Daca ati apucat sa vedeti reteta anterioara, cea de gnocchi cu menta si pesto de varza Savoy…
Oua la cuptor in sos cremos cu praz si sparanghel
Un mic dejun cu stil Oua la cuptor in sos cremos cu praz si sparanghel Oua la cuptor in sos cremos cu praz si sparanghel Reteta aceasta de oua la cuptor nu era programata, ba mai mult decat atat…
Gnocchi cu pesto din varza Savoy
Taste of Italia Gnocchi cu pesto din varza Savoy: Hello Spring! Primavara asta va fi verde sau nu va mai fi deloc! Cel putin, eu una asa mi-am propus. Ba chiar mi-am facut si o lista cu toate legumele verzi…
Prajitura cu morcovi si crema de branza
Reteta de weekend: prajitura cu morcovi si crema de branza, cu nuci caramelizate si ghimbir. Ideala pentru cafeaua de dimineata sau ceaiul de la ora 5, dupa caz 🙂 De o buna bucata de vreme am facut o adevarata…
Sparanghel, oua posate si sos Hollandaise
mic dejun de primavara cu unul dintre ingredientele mele preferate: sparanghel Coincidenta sau nu, pare-se ca majoritatea retetelor pe care le-am postat in ultima vreme au un ingredient comun: sparanghelul. Si pe buna dreptate, zic eu: e in sezon, e…
Tarta cu sparanghel si branza de capra
Colectia de primavara-vara Potrivita pentru un pranz prelungit de weekend alaturi de prieteni buni si un pahar de vin, aceasta tarta cu sparanghel ne incanta cu arome intense de branza proaspata de capra, marar si rosii delicate, dulci si colorate. …
Risotto cu leurda si ciuperci de padure
Specific bucatariei italiene, risotto este poate unul dintre cele mai versatile preparate, atat din punct de vedere al modului de servire, cat si din punct de vedere al ingredientelor cu care poate fi asociat. Specific bucatariei italiene, risotto este poate…
