File de ton cu spanac si muguri de broccoli
O cina rapida, sanatoasa si savuroasa #dinnerforone series File de ton cu spanac si muguri de broccoli In Anglia in luna ianuarie sunt doua mari trenduri: – Dry January – o campanie de sanatate publica initiata cu scopul de a…
Carpaccio de pere cu gorgonzola si nuci
retete vegetariene de sarbatori Carpaccio de pere cu Gorgonzola si nuci Carpaccio de pere cu gorgozola si nuci – un aperitiv cu stil Cum stati cu pregatirile de sarbatori? Aveti deja un meniu in plan, sau sunteti inca in etapa…
Chec cu lamaie
Cel mai memorabil chec cu lamaie l-am mancat anul trecut undeva langa Oxford, la Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons. E o oaza de rasfat culinar (si nu numai) la Le Manoir.
Bruschetta cu rosii – the basics
Cat de greu poate fi sa faci o bruschetta? Teoretic tot ceea ce ai de facut este sa tai niste rosii, sa le amesteci cu sare, piper si ulei de masline si sa le pui pe o felie de paine.…
Fregola. Scoici. Chorizo
Stiti voi serile alea in care ai gati ceva, da' sa fie rapid si bun si mult, si sa mearga cu sticla aia de Pouilly Fume pe care o ai de vreo doua zile in frigider? Ei bine, pentru that…
Supa-crema de frunze verzi
Hello Spring! N-am stiut cum sa-i spun supei asteia, asa ca i-am spus asa: supa-crema de frunze verzi Povestea cu supa-crema de frunze verzi incepe acum cateva luni cand am vazut-o la MasterChef UK – The Professionals sub denumirea de Watercress Soup…
Portocale rosii, mozarella & rucola
O salata gata in 10 minute featuring portocale (aproape) rosii, mozarella di bufala si rucola Sezonul de portocale rosii (ma rog, sau aproape rosii) e in full swing, motiv pentru care am comandat o ladita intreaga cu gandul sa fac marmelada…
On Toast
5 lucruri de pus pe paine prajita. Featuring: oua, rosii uscate la soare, dulceata de la Bacania Veche, ansoa si ceva branzeturi fine. Enjoy!
