Iarna
Retete de iarna - retete cu ingrediente de sezon din lunile Decembrie, Ianuarie si Februarie
Retete de Craciun: Panettone cu stafide si coaja de portocala confiata – reteta traditionala cu maia
Probabil ca intr-o viata anterioara am trait in Italia! Sau, si mai bine, poate ca intr-o buna zi am sa imi iau inima in dinti si am sa ma mut acolo pentru o vara intreaga: cu cartile mele, cu blogul…
Retete cu maia: paine cu salvie si mix de seminte
A trecut aproape un an de cand, cu entuziasm si emotie am inceput prima mea maia. Citisem pana atunci o gramada de povesti, de mituri, o sumedenie de retete, secrete si trucuri, experiente reusite sau esecuri devastatoare, toate astea menite…
Camembert copt cu nuci si struguri
Camembert copt cu nuci si struguri o reteta rapida si savuroasa Camembert copt cu nuci si struguri Din categoria: retete simple pentru o cina perfecta, astazi va invit pe meleaguri frantuzesti, sa savuram impreuna o branza cremoasa si extrem…
Grisine
Ideale pe post de party-starter, aceste grisine sunt foarte usor de facut. Reteta de grisine este adaptata dupa reteta din cartea lui Hammelman.
Supa de ceapa
Taste of France Supa de ceapa: o delicatesa frantuzeasca Supa de ceapa – reteta Ca o adevarata frantuzoaica invaluita in mister, reteta pentru supa de ceapa s-a lasat asteptata. Si cred ca in final a meritat toata aceasta…
French croissants – o reteta complexa si cateva secrete pentru obtinerea unui croissant autentic
Intr-o zi am primit flori: flori proaspete, rosii si vesele! Era o zi atat de calda, atat de frumoasa si parea ca soarele tocmai s-a intors de undeva de departe, dintr-o calatorie lunga, hotarat sa ramana aici pentru o buna…
New York style cheesecake
I love cheesecakes! Am zis! Pentru ca sunt usor de facut, pentru ca sunt light and creamy, pentru ca se pot asorta cu orice fel de fructe si se pot face in orice anotimp. Si daca asta se mananca la…
Paine cu maia: Painea cu gust de acasa
prima mea incercare de a face paine cu maia painea cu gust de acasa - dupa reteta Codrutei Paine cu maia – povestea Painea cu maia, la fel ca oricare alta paine facuta in casa are ceva magic: ma…
