Primavara
Retete de primavara - retete cu ingrediente de sezon din lunile Martie, Aprilie si Mai
Sandwich cald cu branza si ciuperci
comfort food sandwich cald cu branza si ciuperci Prieten de nadejde pentru dupa amieze lenese, acest sandwich cald este una din micile mele placeri vinovate. Pe langa cele trei ingrediente de baza (paine, unt, branza) sandwich-ul poate fi condimentat cu…
Oua la cuptor in sos cremos cu praz si sparanghel
Un mic dejun cu stil Oua la cuptor in sos cremos cu praz si sparanghel Oua la cuptor in sos cremos cu praz si sparanghel Reteta aceasta de oua la cuptor nu era programata, ba mai mult decat atat…
Sparanghel, oua posate si sos Hollandaise
mic dejun de primavara cu unul dintre ingredientele mele preferate: sparanghel Coincidenta sau nu, pare-se ca majoritatea retetelor pe care le-am postat in ultima vreme au un ingredient comun: sparanghelul. Si pe buna dreptate, zic eu: e in sezon, e…
Tarta cu sparanghel si branza de capra
Colectia de primavara-vara Potrivita pentru un pranz prelungit de weekend alaturi de prieteni buni si un pahar de vin, aceasta tarta cu sparanghel ne incanta cu arome intense de branza proaspata de capra, marar si rosii delicate, dulci si colorate. …
Risotto cu leurda si ciuperci de padure
Specific bucatariei italiene, risotto este poate unul dintre cele mai versatile preparate, atat din punct de vedere al modului de servire, cat si din punct de vedere al ingredientelor cu care poate fi asociat. Specific bucatariei italiene, risotto este poate…
Omleta cu sparanghel si ceapa verde
Hello Spring! Omleta cu sparanghel si ceapa verde Omleta cu sparanghel si ceapa verde {Hello Spring, wherever you are! Te-am vazut acum cateva saptamani, erai in trecere prin Londra. Apoi ai vizitat scurt Timisoara – stiu asta, pentru ca…
Grisine
Ideale pe post de party-starter, aceste grisine sunt foarte usor de facut. Reteta de grisine este adaptata dupa reteta din cartea lui Hammelman.
French croissants – o reteta complexa si cateva secrete pentru obtinerea unui croissant autentic
Intr-o zi am primit flori: flori proaspete, rosii si vesele! Era o zi atat de calda, atat de frumoasa si parea ca soarele tocmai s-a intors de undeva de departe, dintr-o calatorie lunga, hotarat sa ramana aici pentru o buna…