Menta & Rozmarin

cultura gastronomica si explorari culinare

Search
  • Cultura Gastronomica
    • Explorari Culinare
    • Libraria Culinara
    • Food & Travel
    • Recenzii
    • Evenimente Culinare
  • Retete
    • Primavara
    • Vara
    • Toamna
    • Iarna
    • Paine
  • Portofoliu
  • Blog
    • Viata la Londra
    • Chef’s Life
    • bit(e)s & bobs
    • Charity
  • English
  • Contact
  • Cultura Gastronomica
    • Explorari Culinare
    • Libraria Culinara
    • Food & Travel
    • Recenzii
    • Evenimente Culinare
  • Retete
    • Primavara
    • Vara
    • Toamna
    • Iarna
    • Paine
  • Portofoliu
  • Blog
    • Viata la Londra
    • Chef’s Life
    • bit(e)s & bobs
    • Charity
  • English
  • Contact
  • File de somon cu sos de soia
    Retete,  Toamna

    File de somon cu glazura din sos de soia (P)

    Arome asiatice pentru o cina lejera si savuroasa File de somon cu glazura din sos de soia File de somon cu glazura din sos de soia Acum cateva saptamani am primit o invitatie de la Chef Bob, care m-a provocat…

    By Andra Constantinescu
  • file de ton cu spanac
    Iarna,  Retete

    File de ton cu spanac si muguri de broccoli

    O cina rapida, sanatoasa si savuroasa #dinnerforone series File de ton cu spanac si muguri de broccoli In Anglia in luna ianuarie sunt doua mari trenduri: – Dry January – o campanie de sanatate publica initiata cu scopul de a…

    By Andra Constantinescu
  • spaghetti-al-ragu-napoletano-reteta
    Cultura Gastronomica,  Explorari Culinare

    Ragu: studiu aprofundat

    Il ragu: de la Bologna la Palermo via Napoli Cu siguranta va amintiti de faimosul ragĂș la care am muncit aproape doua zile atunci cand am compus preparatul pentru concursul #romacuelectrolux. In documentarea acelui preparat am gasit o serie de informatii fascinante atat despre…

    By Andra Constantinescu
  • Sparanghel la cuptor cu pancetta si parmiggiano
    Primavara,  Retete,  Vara

    Sparanghel. Pancetta. Parmigiano

    #dinnerdate series, testul cu sparanghel: iti ia fix 5 minute sa invelesti niste fire de sparanghel in pancetta, sa presari niste parmezan, sare, ulei de masline si coaja de lamaie

    By Andra Constantinescu
  • Reteta-fregola-scoici-chorizo
    Retete,  Vara

    Fregola. Scoici. Chorizo

    Stiti voi serile alea in care ai gati ceva, da' sa fie rapid si bun si mult, si sa mearga cu sticla aia de Pouilly Fume pe care o ai de vreo doua zile in frigider? Ei bine, pentru that…

    By Andra Constantinescu
  • reteta-tuspais-de-dovleac
    Primavara,  Retete,  Vara

    Tuspais de dovlecel cu marar

    gustul de acasa tuspais de dovlecel cu marar – o reteta pentru serile de vara cu dor de acasa Ieri am trecut pe langa o legatura de marar. Din aceea groasa, de abia o cuprinzi cu mana, expusa afara, la drum, intr-un…

    By Andra Constantinescu
  • reteta-salata-de-portocale-rosii-cu-mozzarella
    Iarna,  Primavara,  Retete

    Portocale rosii, mozarella & rucola

    O salata gata in 10 minute featuring portocale (aproape) rosii, mozarella di bufala si rucola Sezonul de portocale rosii (ma rog, sau aproape rosii) e in full swing, motiv pentru care am comandat o ladita intreaga cu gandul sa fac marmelada…

    By Andra Constantinescu
  • reteta-welsh-rarebit
    Iarna,  Primavara,  Retete

    Welsh Rarebit

    Paine cu branza – varianta (foarte) posh Welsh Rarebit  Welsh rarebit – ceva (posh) pe paine Pe vremea cand gatitul nu era tocmai una din preocuparile mele de baza, aveam idei putine si fixe daca venea vorba de facut ceva rapid de…

    By Andra Constantinescu
123
Cookies please!
Pe acest site folosim cookies pentru a ne asigura ca tu te vei bucura de un continut delicios de fiecare data cand ne vizitezi. Cookie Policy

ABONARE NEWSLETTER

Aboneaza-te la newsletter
Aboneaza-te la newsletter

CAUTI CEVA BUN? :)

Preferatele tale

Omleta Japoneza (Tamagoyaki)
Paine cu maia: Painea cu gust de acasa
Vitello tonnato
Ciorba de salata verde

Ceva nou

  • Prajitura cu cirese si ricotta
  • Gratar vegetarian cu branzeturi, fructe si legume (P)
  • Mic dejun cu sparanghel – 6 idei
  • Chiftele vegetariene cu mazare si ceapa verde

ABONARE ARTICOLE BLOG

Instagram

Follow Me!

Mint & Rosemary

Mediterranean Bean Mix on Toast (AD)

Mediterranean Bean Mix on Toast (AD)

PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF

PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF
PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF

Instagram

Follow Me!
Copyright Andra Constantinescu © 2023 - Toate drepturile rezervate
  • Retete
  • Food & Travel
  • Libraria Culinara
  • Evenimente Culinare
  • Contact
  • English
  • Privacy Policy