Menta & Rozmarin

cultura gastronomica si explorari culinare

Search
  • Cultura Gastronomica
    • Explorari Culinare
    • Libraria Culinara
    • Food & Travel
    • Recenzii
    • Evenimente Culinare
  • Retete
    • Primavara
    • Vara
    • Toamna
    • Iarna
    • Paine
  • Portofoliu
  • Blog
    • Viata la Londra
    • Chef’s Life
    • bit(e)s & bobs
    • Charity
  • English
  • Contact
  • Cultura Gastronomica
    • Explorari Culinare
    • Libraria Culinara
    • Food & Travel
    • Recenzii
    • Evenimente Culinare
  • Retete
    • Primavara
    • Vara
    • Toamna
    • Iarna
    • Paine
  • Portofoliu
  • Blog
    • Viata la Londra
    • Chef’s Life
    • bit(e)s & bobs
    • Charity
  • English
  • Contact
  • Focaccia cu struguri
    Retete,  Toamna

    Focaccia cu struguri (schiacciata)

    Amintiri dintr-o vacanta italiana Inca de acum doi ani, de cand m-am intors din vacanta in Toscana, ma tot gandesc la reteta asta. Mi-a ramas de atunci intiparit in minte gustul acela dulce de struguri copti, zemosi, care se sparg…

    By Andra Constantinescu
  • Flori de dovlecel cu ricotta
    Portofoliu,  Retete,  Vara

    Flori de dovlecel cu ricotta

    Visul unei zile de vara Flori de dovlecel umplute cu ricotta, piure de zucchini, ulei de leustean Flori de dovlecel umplute cu ricotta Este o vara superba in Londra, cu un soare cald si un cer albastru care te indeamna…

    By Andra Constantinescu
  • vitello tonnato reteta
    Iarna,  Retete

    Vitello tonnato

    retete de sarbatoare vitello tonnato - un preparat iconic al bucatariei italiene Imi doresc sa fac vitello tonnato inca de and am mancat prima data asa ceva la o cina de Revelion la Monica @foodiefamily acum doi ani. M-a impresionat…

    By Andra Constantinescu
  • toscana explorari culinare
    Explorari Culinare,  Food and Travel

    Toscana: Explorari Culinare

    Explorari culinare in Toscana Toscana pentru pasionati de gastronomie si experiente culinare autentice Toscana – o vacanta (foarte) foodie Anul trecut pe vremea asta ma intorceam dintr-o (foarte) foodie vacanta in Toscana. A fost o vacanta de aproape o saptamana,…

    By Andra Constantinescu
  • spaghetti-al-ragu-napoletano-reteta
    Cultura Gastronomica,  Explorari Culinare

    Ragu: studiu aprofundat

    Il ragu: de la Bologna la Palermo via Napoli Cu siguranta va amintiti de faimosul ragĂș la care am muncit aproape doua zile atunci cand am compus preparatul pentru concursul #romacuelectrolux. In documentarea acelui preparat am gasit o serie de informatii fascinante atat despre…

    By Andra Constantinescu
  • reteta-originala-bruschetta
    Cultura Gastronomica,  Explorari Culinare,  Retete,  Vara

    Bruschetta cu rosii – the basics

    Cat de greu poate fi sa faci o bruschetta? Teoretic tot ceea ce ai de facut este sa tai niste rosii, sa le amesteci cu sare, piper si ulei de masline si sa le pui pe o felie de paine.…

    By Andra Constantinescu
  • Reteta-fregola-scoici-chorizo
    Retete,  Vara

    Fregola. Scoici. Chorizo

    Stiti voi serile alea in care ai gati ceva, da' sa fie rapid si bun si mult, si sa mearga cu sticla aia de Pouilly Fume pe care o ai de vreo doua zile in frigider? Ei bine, pentru that…

    By Andra Constantinescu
  • reteta-ciabatta-cu-ulei-de-trufe
    Iarna,  Paine,  Retete

    Ciabatta cu aroma de trufe

    Reteta rapida de ciabatta cu ulei de trufe. Cum se face ciabatta. Paine cu arome festive, pentru masa de Craciun. Retete de Craciun. Reteta de ciabatta pentru incepatori.

    By Andra Constantinescu
12345
Cookies please!
Pe acest site folosim cookies pentru a ne asigura ca tu te vei bucura de un continut delicios de fiecare data cand ne vizitezi. Cookie Policy

ABONARE NEWSLETTER

Aboneaza-te la newsletter
Aboneaza-te la newsletter

CAUTI CEVA BUN? :)

Preferatele tale

Omleta Japoneza (Tamagoyaki)
Paine cu maia: Painea cu gust de acasa
Vitello tonnato
Ciorba de salata verde

Ceva nou

  • Prajitura cu cirese si ricotta
  • Gratar vegetarian cu branzeturi, fructe si legume (P)
  • Mic dejun cu sparanghel – 6 idei
  • Chiftele vegetariene cu mazare si ceapa verde

ABONARE ARTICOLE BLOG

Instagram

Follow Me!

Mint & Rosemary

Mediterranean Bean Mix on Toast (AD)

Mediterranean Bean Mix on Toast (AD)

PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF

PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF
PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF

Instagram

Follow Me!
Copyright Andra Constantinescu © 2023 - Toate drepturile rezervate
  • Retete
  • Food & Travel
  • Libraria Culinara
  • Evenimente Culinare
  • Contact
  • English
  • Privacy Policy