Portocale rosii, mozarella & rucola
O salata gata in 10 minute featuring portocale (aproape) rosii, mozarella di bufala si rucola Sezonul de portocale rosii (ma rog, sau aproape rosii) e in full swing, motiv pentru care am comandat o ladita intreaga cu gandul sa fac marmelada…
Salata de andive cu fenicul si portocale rosii
Hey, hey, spring is on the way! Mini-excursia de noapte de saptamana trecuta nu s-a oprit la Billingsgate, ci a continuat cu o scurta vizita la Old Spitalfields Market – piata en-gros de legume si fructe. Old Spitalfileds Market nu…
Salata de sfecla rosie cu branza de capra
Arome intense, de toamna, intr-o salata de sfecla rosie cu branza de capra, hrean si usturoi copt Daca tot a venit toamna, revin si eu la vechea mea pasiune: salata de sfecla rosie. Acasa, mama face foarte des o salata din…
Arome de vara tarzie: smochine, St. Vernier, miere, andive.
Vara e pe sfarsite, iar smochinele sunt in plin sezon. E vremea pentru rasfat! <3 In decursul unui an sunt doua momente pe care le astept cu sufletul la gura: sezonul de sparanghel si sezonul de smochine. Daca as…
Salata verde, Andive, Tahina
Din cadrul serialului de real succes: I know what I'll eat this summer episodul: “Grill it, dress it, eat it” Distributia: In rolurile principale: inimi de salata verde, andive rosii, tahina si lamaie. In rolurile secundare: sare afumata, sumac, chives, piper negru.…
Salate vegetariene de vara – selectie
O selectie de salate vegetariene de vara: rapide, simple, lejere si racoritoare. Enjoy! 🙂 Salata de Pak Choi cu sparanghel, fistic si masline – una dintre cele mai frumoase salate vegetariene, avand ca actori principali varza chinezeasca (Pak Choi) si…
Salata de Pak Choi cu sparanghel, fistic si masline
food & colour: green am adunat vara si am astezat-o frumos pe farfurie Daca e vara – e vremea salatelor. Si pentru ca natura ne ofera ingrediente spectaculoase, hai sa le sarbatorim cum se cuvine, intr-o salata simpla si…
Retete vegetariene cu stil: salata de andive cu masline si patrunjel
Astazi va prezint o reteta simpla, ideala pentru micul dejun, sau pe post de garnitura la pranz sau cina: salata de andive cu masline si patrunjel – arome simple, proaspete si revigorante, intr-o salata gustoasa si sanatoasa! In incercarea mea…
