Tag Archives: retete de vara

Flori de dovlecel cu ricotta

Flori de dovlecel cu ricotta

Visul unei zile de vara Flori de dovlecel umplute cu ricotta, piure de zucchini, ulei de leustean Flori de dovlecel […]

mic dejun englezesc

Mic Dejun Englezesc

Mic dejun englezesc: yes, please sau no, thank you? Pentru londonezi este rasfat de weekend sau cura pentru mahmureala. Tu ce parere ai?

reteta ciorba de salata verde cu leustean

Ciorba de salata verde

Saptamana trecuta am facut ciorba de salata verde de trei ori la rand, in trei zile consecutive. Saptamana asta plec acasa, la Timisoara. Ghici ce i-am spus mamei sa imi pregateasca pe cand vin?

reteta-originala-bruschetta

Bruschetta cu rosii – the basics

Cat de greu poate fi sa faci o bruschetta? Teoretic tot ceea ce ai de facut este sa tai niste rosii, sa le amesteci cu sare, piper si ulei de masline si sa le pui pe o felie de paine. Teoretic. In practica insa, dati-mi voie sa va spun ca nu e chiar atat de usor.

reteta-sardine-cu-praz-varza-savoy

Sardine cu Praz si Varza Savoy

Saptamana trecuta am gasit sardine la supermarket-ul din colt. Am luat o caserola, de proba. A doua zi am luat doua. Astazi am mai luat trei. Nu ma mai pot satura. Le-am gatit de fiecare data in tigaie, sarate, prajite doar pe partea cu pielea, timp de cateva minute.

avocado-on-toast

Avocado on toast

Anul acesta is all about avocado. Mai precis, avocado on toast. Because really, cine vrea sa petreaca mai mult de 5 minute in bucatarie pe caldurile astea?

Arome de vara tarzie: smochine, St. Vernier, miere, andive.

Arome de vara tarzie: smochine, St. Vernier, miere, andive.

Vara e pe sfarsite, iar smochinele sunt in plin sezon. E vremea pentru rasfat! <3    In decursul unui an […]

Risotto cu rosii

Risotto cu rosii

Perfectiunea sta in lururile simple, iar acest risotto cu rosii e o dovada in plus – daca mai era necesar. Daca […]

Salata verde, Andive, Tahina

Salata verde, Andive, Tahina

Din cadrul serialului de real succes: I know what I’ll eat this summer episodul: “Grill it, dress it, eat it” Distributia:  In […]

reteta-placinta-cu-cirese

Placinta cu cirese, piper si aceto balsamico di Modena

Rar ma apuca pe mine facutul de dulciuri, dar si cand se intampla, sanse sunt sa ma gandesc la combinatii […]

Mic dejun cu seminte de chia si fructe de vara

Mic dejun cu seminte de chia si fructe de vara

Fructe de vara, seminte de chia si miere intr-un mic dejun fresh si revigorant.    De obicei sunt foarte reticenta la […]

Instagrame de vara

Poze cu (sau fara) retete – o selectie de instagrame publicate de-a lungul timpului pe @mintandrosemary De ce Instagram? Pentru ca e […]