Tag Archives: retete de baza

reteta pesto de leustean

Pesto de leustean cu seminte de dovleac

cand viata iti da un buchet de leustean… …faci rost de niste seminte de dovleac si te alegi cu un […]

cartofi la cuptor retete de craciun

Retete de Craciun: cartofi la cuptor

cartofi la cuptor pufosi in interor si crocanti la exterior retete esentiale pentru pranzul de Craciun Cartofi la cuptor – […]

reteta-piure-de-castane

Piure de castane

Piure de castane – reteta de baza  piure de castane cu doar 3 ingrediente: castane, zahar si vanilie Daca luna […]

Comfort food: Porridge cu unt de fistic si rodie [*lacto-vegetarian]

Comfort food: Porridge cu unt de fistic si rodie [*lacto-vegetarian]

Reteta de porridge este cunoscuta in lume inca din vremuri stravechi, iar beneficiile taratelor de ovaz fierte in apa, lapte […]

Taste of Italia: Pizza Margherita – reteta si tehnici de baza

Taste of Italia: Pizza Margherita – reteta si tehnici de baza

In simplitatea sa, Pizza Margherita reprezinta un model de echilibru perfect din punct de vedere dietetic. Acest lucru este posibil […]

Retete de baza: branza proaspata din lapte de vaca (paneer) cu piper verde, chili rosu si ulei de masline [*lacto-vegetarian]

Retete de baza: branza proaspata din lapte de vaca (paneer) cu piper verde, chili rosu si ulei de masline [*lacto-vegetarian]

        In India am gasit-o sub denumirea de paneer, iar primul meu gand cand am gustat-o a […]

Taste of India: masala chai [*bonus: reteta mea secreta de Garam Masala]

Taste of India: masala chai [*bonus: reteta mea secreta de Garam Masala]

Namaste!          Bine v-am regasit dupa o pauza de aproape o luna si jumatate! Am sa va […]

Retete de baza: unt de casa cu sare roz de Himalaya [lacto-vegetarian]

Retete de baza: unt de casa cu sare roz de Himalaya [lacto-vegetarian]

Ce poate fi mai bun pe lumea asta decat o felie de paine cu unt si cu sare? Va spun […]

Tarta cu smochine, miere si gorgonzola

Tarta cu smochine, miere si gorgonzola

Fructele si branzeturile fac intotdeauna casa buna. Dovada? Aceasta fabuloasa tarta cu smochine, gorgonzola si miere.   A doua reteta […]

Retete de toamna: passata di pomodoro, bulion picant si suc de rosii [conserve pentru iarna]

Retete de toamna: passata di pomodoro, bulion picant si suc de rosii [conserve pentru iarna]

        Totul a pornit de la o dorinta mai veche de-a mea, si anume aceea de a […]

Chipsuri din sfecla rosie, cu cimbru si sare de mare

Chipsuri din sfecla rosie, cu cimbru si sare de mare

chipsuri din sfecla rosie – o gustare sanatoasa Chipsurile din sfecla rosie sunt 100% naturale, sunt simplu de facut si sunt […]

French croissants – o reteta complexa si cateva secrete pentru obtinerea unui croissant autentic

French croissants – o reteta complexa si cateva secrete pentru obtinerea unui croissant autentic

Intr-o zi am primit flori: flori proaspete, rosii si vesele! Era o zi atat de calda, atat de frumoasa si […]