Menta & Rozmarin

cultura gastronomica si explorari culinare

Search
  • Cultura Gastronomica
    • Explorari Culinare
    • Libraria Culinara
    • Food & Travel
    • Recenzii
    • Evenimente Culinare
  • Retete
    • Primavara
    • Vara
    • Toamna
    • Iarna
    • Paine
  • Portofoliu
  • Blog
    • Viata la Londra
    • Chef’s Life
    • bit(e)s & bobs
    • Charity
  • English
  • Contact
  • Cultura Gastronomica
    • Explorari Culinare
    • Libraria Culinara
    • Food & Travel
    • Recenzii
    • Evenimente Culinare
  • Retete
    • Primavara
    • Vara
    • Toamna
    • Iarna
    • Paine
  • Portofoliu
  • Blog
    • Viata la Londra
    • Chef’s Life
    • bit(e)s & bobs
    • Charity
  • English
  • Contact
  • You and I eat the same - Libraria Culinara
    Cultura Gastronomica,  Libraria Culinara

    Libraria Culinara: You and I Eat the Same

    You and I Eat the Same. Suntem diferiti - dar mancam la fel. Cu sau fara globalizare - ingredientele si macarurile noastre sunt intr-o permanenta miscare: strabat mari si tari, evolueaza, se adapteaza, se transforma. Autenticitatea unui preparat nu este…

    By Andra Constantinescu
  • Libraria Culinara: Building a Meal de Herve This
    Cultura Gastronomica,  Libraria Culinara

    Libraria Culinara: Building a Meal de Hervé This

    Libraria Culinara Hervé This: Building a Meal Hervé This: Building a Meal  Te-ai intrebat vreodata care sunt cele 6 caracteristici ale unui ou fiert ‘ca la carte’? Sau de ce maioneza preparata cu mixerul are un gust diferit si o…

    By Andra Constantinescu
  • Libraria Culinara: Bistronomy de Jane Sigal
    Cultura Gastronomica,  Libraria Culinara

    Libraria Culinara: Bistronomy de Jane Sigal

    Libraria Culinara Bistronomy de Jane Sigal   Libraria Culinara: Bistronomy de Jane Sigal A trecut ceva vreme de cand nu am mai povestit cu voi despre cartile din libraria mea culinara. Si asta nu pentru ca n-as mai fi avut…

    By Andra Constantinescu
  • Laura-Adamache
    Cultura Gastronomica,  Libraria Culinara

    Libraria Culinara – Special guest: Laura Adamache

    Invitata speciala de astazi la Libraria Culinara este Laura Adamache, autoarea unuia dintre primele bloguri culinare din Romania   Bloggeri culinari, oameni pasionati de bucatarie sau bucatari de ocazie in propria bucatarie – sunt sigura ca o cunoasteti cu totii pe…

    By Andra Constantinescu
  • Polpo - a Venetian cookbook
    Cultura Gastronomica,  Libraria Culinara

    Libraria Culinara: Polpo – A Venetian Cookbook (of sorts)

    Probabil una dintre cele mai frumoase carti din colectia mea, “Polpo – A Venetian Cookbook (of sorts)” cuprinde nu numai o fabuloasa colectie de retete, ci si un scurt ghid culinar al Venetiei. Un “must read” pentru pasionatii de calatorii…

    By Andra Constantinescu
  • Cultura Gastronomica,  Libraria Culinara

    Libraria Culinara: Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi “Jerusalem”

    A doua editie a Librariei Culinare aduce in prim plan un nume foarte drag mie: Yotam Ottolenghi.. “Jerusalem”- cartea despre care vom povesti astazi – este o incursiune intr-o lume fabuloasa, cu arome puternice si indraznete care te cuceresc inca…

    By Andra Constantinescu
  • rick-stein-india-libraria-culinara
    Cultura Gastronomica,  Libraria Culinara,  Recenzii

    Libraria Culinara: Rick Stein’s “India”

    Proiect: “Libraria Culinara” Despre cartile din vasta mea biblioteca  culinara. Despre cartile din colectiile voastre personale. Carti de retete si calatorii culinare care mi-au atras atentia si pe care vi le recomand cu toata increderea. Recomandarile mele si ale colegilor…

    By Andra Constantinescu
Cookies please!
Pe acest site folosim cookies pentru a ne asigura ca tu te vei bucura de un continut delicios de fiecare data cand ne vizitezi. Cookie Policy

ABONARE NEWSLETTER

Aboneaza-te la newsletter
Aboneaza-te la newsletter

CAUTI CEVA BUN? :)

Preferatele tale

Ciorba de salata verde
Vitello tonnato
Piure de castane
Chiftele vegetariene cu mazare si ceapa verde

Ceva nou

  • Prajitura cu cirese si ricotta
  • Gratar vegetarian cu branzeturi, fructe si legume (P)
  • Mic dejun cu sparanghel – 6 idei
  • Chiftele vegetariene cu mazare si ceapa verde

ABONARE ARTICOLE BLOG

Instagram

Follow Me!

Mint & Rosemary

Mediterranean Bean Mix on Toast (AD)

Mediterranean Bean Mix on Toast (AD)

PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF

PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF
PROFESSIONAL COOKING TOOLS FOR THE HOME CHEF

Instagram

Follow Me!
Copyright Andra Constantinescu © 2021 - Toate drepturile rezervate
  • Retete
  • Food & Travel
  • Libraria Culinara
  • Evenimente Culinare
  • Contact
  • English
  • Privacy Policy