Category Archives: Recenzii

sosharu-london-restaurant-review

Sosharu: Japanese Lunch & 5 minute cu Alex Craciun

La doar doua saptamani dupa deschiderea oficiala, Sosharu este deja complet rezervat pe cel putin o luna in avans. Si pe […]

london-brunch-bistrotheque

Sunday Brunch Series: Bistrotheque

Sunday Brunch Series: Bistrotheque, London. Stridii, oua Benedict si Bellini. Bistrotheque este situat in London’s East End, la vreo 15 minute de mers pe jos de la statia de metrou Bethnal Green.

Massimo Bottura

[Libraria Culinara] Massimo Bottura: “Vieni in Italia con me”

“The kitchen is a place for remembering, but also for erasing. Know everything; forget everything.” (Massimo Bottura: Never Trust a Skinny […]

rick-stein-india-libraria-culinara

Libraria Culinara: Rick Stein’s “India”

Proiect: “Libraria Culinara” Despre cartile din vasta mea biblioteca  culinara. Despre cartile din colectiile voastre personale. Carti de retete si […]

The coffee project timisoara

Timisoara: The Coffee Project [review]

 Pasionatii de cafea din Timisoara (si nu numai) au acum un loc doar al lor: The Coffee Project este mai […]

Ferran adria El Bulli

"An audience with Ferran Adria" si expozitia "El Bulli: Ferran Adria and The Art of Food"

“Inchiderea restaurantului elBulli nu este un sfarsit, este doar inceputul! Nu eram tristi, eram cu totii fericiti, pentru ca stiam […]

Jay Rayner

Book review: Jay Rayner – "A greedy man in a hungry world"

“…sau de ce aproape tot ceea ce stiai despre mancare este gresit!”              Prin cuvintele […]

New Delhi Gun Powder restaurant review

Taste of India: restaurant review – Gun Powder, New Delhi

       [for English please click here]           Acum mai bine de un an si […]