Vegetarian Recipes and Blog

food & travel

Descopera retete noi, savuroase, surprinzatoare
si hai sa exploram impreuna carti, restaurante,
locuri si gusturi inedite!

Descopera!

Cele mai noi retete si evenimente

reteta-originala-bruschetta

Bruschetta cu rosii – the basics

Cat de greu poate fi sa faci o bruschetta? Teoretic tot ceea ce ai de facut este sa tai niste rosii, sa le amesteci cu sare, piper si ulei de masline si sa le pui pe o felie de paine. Teoretic. In practica insa, dati-mi voie sa va spun ca nu e chiar atat de usor.

reteta-sardine-cu-praz-varza-savoy

Sardine cu Praz si Varza Savoy

Saptamana trecuta am gasit sardine la supermarket-ul din colt. Am luat o caserola, de proba. A doua zi am luat doua. Astazi am mai luat trei. Nu ma mai pot satura. Le-am gatit de fiecare data in tigaie, sarate, prajite doar pe partea cu pielea, timp de cateva minute.

street-food-festival-cluj

Street Food Festival

Atenție dragi gurmanzi și iubitori de experiențe culinare! Pe 7 – 10 Iulie sunteți invitați pe Aleea Stadionului din Cluj-Napoca la primul festival de street-food din România: Street Food Festival.

reteta-sparanghel-pancetta-parmigiano

Sparanghel. Pancetta. Parmigiano

#dinnerdate series, testul cu sparanghel: iti ia fix 5 minute sa invelesti niste fire de sparanghel in pancetta, sa presari niste parmezan, sare, ulei de masline si coaja de lamaie

Reteta-fregola-scoici-chorizo

Fregola. Scoici. Chorizo

Stiti voi serile alea in care ai gati ceva, da’ sa fie rapid si bun si mult, si sa mearga cu sticla aia de Pouilly Fume pe care o ai de vreo doua zile in frigider? Ei bine, pentru that kind of problems, exista fregola.

Chef-Andra-Constantinescu

Vacantaaaaaaa!

jurnal de student, la finalul celui de-al doilea an de Arte Culinare Hooray! Hooray! It’s a holi-holiday! – de cateva […]

reteta-tuspais-de-dovleac

Tuspais de dovlecel cu marar

gustul de acasa tuspais de dovlecel cu marar – o reteta pentru serile de vara cu dor de acasa Ieri am […]

sosharu-london-restaurant-review

Sosharu: Japanese Lunch & 5 minute cu Alex Craciun

La doar doua saptamani dupa deschiderea oficiala, Sosharu este deja complet rezervat pe cel putin o luna in avans. Si pe […]

reteta-supa-crema-de-frunze-verzi

Supa-crema de frunze verzi

Hello Spring! N-am stiut cum sa-i spun supei asteia, asa ca i-am spus asa: supa-crema de frunze verzi Povestea cu supa-crema […]

reteta-salata-de-portocale-rosii-cu-mozzarella

Portocale rosii, mozarella & rucola

O salata gata in 10 minute featuring portocale (aproape) rosii, mozarella di bufala si rucola Sezonul de portocale rosii (ma rog, […]

london-brunch-bistrotheque

Sunday Brunch Series: Bistrotheque

Sunday Brunch Series: Bistrotheque, London. Stridii, oua Benedict si Bellini. Bistrotheque este situat in London’s East End, la vreo 15 minute de mers pe jos de la statia de metrou Bethnal Green.

reteta-supa-thailandeza-cu-peste-si-creveti

Supa thailandeza cu peste si creveti

O supa thailandeza care te duce cu gandul la mare, la soare si la vacante cu arome asiatice. Lasa-te invaluit de parfumul intens de ghimbir si lemongrass al acestei supe thailandeze cu peste si creveti.

retete, explorari culinare, recenzii de restaurante and more

Aperitiv Bauturi brunch calatorii ceva bun ceva dulce ceva simplu Cina comfort food desert jurnal de calatorie lacto-ovo vegetarian lacto-vegetarian libraria culinara Micul Dejun non-vegetarian ovo-vegetarian paine paine cu maia peste Pranz raw-vegan restaurant review retete de Anul Nou retete de baza retete de Craciun retete de iarna retete de Pasti retete de primavara retete de toamna retete de vara retete rapide salate smochine sparanghel taste of England taste of France taste of India Taste of Italia Taste of London taste of Morocco taste of Romania vegan vegetarian Yotam Ottolenghi
©2017 Mint&Rosemary - Andra Constantinescu. All Rights Reserved. Design by DOJO.