Category Archives: Libraria Culinara

Massimo Bottura

[Libraria Culinara] Massimo Bottura: “Vieni in Italia con me”

“The kitchen is a place for remembering, but also for erasing. Know everything; forget everything.” (Massimo Bottura: Never Trust a Skinny […]

Laura-Adamache

Libraria Culinara – Special guest: Laura Adamache

Invitata speciala de astazi la Libraria Culinara este Laura Adamache, autoarea unuia dintre primele bloguri culinare din Romania   Bloggeri culinari, […]

Polpo - a Venetian cookbook

Libraria Culinara: Polpo – A Venetian Cookbook (of sorts)

Probabil una dintre cele mai frumoase carti din colectia mea, “Polpo – A Venetian Cookbook (of sorts)” cuprinde nu numai […]

Libraria Culinara: Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi “Jerusalem”

A doua editie a Librariei Culinare aduce in prim plan un nume foarte drag mie: Yotam Ottolenghi.. “Jerusalem”- cartea despre […]

rick-stein-india-libraria-culinara

Libraria culinara: Supa picanta de rosii cu linte si chili verde

 A doua reteta din seria “Libraria Culinara” este o fabuloasa reteta vegetariana: supa picanta de rosii cu linte rosie si […]

supa-de-brocoli-cu-pere-branza

Libraria Culinara: Gordon Ramsay “Dinner fur Freunde” – guest post by Ioana @ Pasiune si Culoare

Supa de brocoli cu branza si pere – o reteta inspirata din cartea lui Gordon Ramsay “Dinner fur Freunde” – […]

rick-stein-india-libraria-culinara

Libraria Culinara: Rick Stein’s “India”

Proiect: “Libraria Culinara” Despre cartile din vasta mea biblioteca  culinara. Despre cartile din colectiile voastre personale. Carti de retete si […]